SOFTEIS in wenigen Minuten mit dem Monsieur Cuisine Plus

SOFTEIS in wenigen Minuten mit dem Monsieur Cuisine Plus

Zutaten

  • 300g gefrorene Früchte (in meinem Fall Erdbeeren)
  • 40g Zucker
  • ein Eiweiß

Zubereitung

  1. Der Zucker wird in den Mixtopf gegeben und für 10 Sekunden bei Stufe 10 pulverisiert.
  2. Danach kommen die gefrorenen Früchte dazu. Diese werden dann für 45 Sekunden bei Stufe 8 zerkleinert.
  3. Dann wird der Rühreinsatz auf das Messer gesetzt. Das Eiweiß kommt dazu und alles zusammen wird für zwei Minuten bei Stufe 4 cremig gerührt.

Viel Spaß beim Nachmachen!!

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