Leckere Reibekuchen mit dem Monsieur Cuisine Plus

Leckere Reibekuchen mit dem Monsieur Cuisine Plus

Zutaten

  • 700g Kartoffeln
  • zwei Zwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • zwei Eier
  • 6 EL Mehl

Zubereitung

  1. Im ersten Schritt werden die Kartoffeln und die Zwiebeln geschält, gewaschen, geviertelt und in den Mixtopf gegeben. Bei Stufe 5 wird dann alles für acht Sekunden klein gemixt.
  2. Danach kommen alle restlichen Zutaten mit in den Mixtopf. Alles zusammen darf dann für 30 Sekunden bei Stufe 3 vermixt werden.
  3. Zur Weiterverarbeitung den fertigen Teig am Besten in ein Sieb füllen, darunter eine Schüssel, damit die überflüssige Flüssigkeit abtropfen kann.
  4. In einer heißen Pfanne etwas Öl heiß werden lassen, ca. einen Esslöffel der Masse in das Öl geben und goldbraun ausbacken.

Viel Spaß beim Nachmachen!

Hier geht es zum Video!

2 Kommentare

  1. Sabine Böger

    Hallo Christina,
    tolle Kochvideos und gut erklärt. Ich überlege mir die Maschine anzuschaffen, mich würde besonders interessieren, ob man für eine 5köpfige Familie darin idiotensicher Reis kochen könnte.
    mit freundlichen Grüssen
    Sabine

    • Christina

      Hallo Sabine,

      vielen Dank für deinen Kommentar!
      Es freut mich immer total, wenn ich Feedback bekomme!
      Würde es für dich interessant sein, wenn ich ein Video und einen Beitrag zum Thema Reis kochen mache?

      Ganz liebe Grüsse
      Christina

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