Der Krautsalat á la KFC hat den typisch würzig-süßen Geschmack. Mit dem Monsieur Cuisine oder dem Monsieur Cuisine Plus ist dieser in wenigen Minuten zubereitet. Nach ein paar Stunden im Kühlschrank kann der Coleslaw dann auch schon serviert werden!
Zutaten
- 400g Weißkohl
- 70g Möhren
- 1 Zwiebel
- 250g Miracel Whip
- 40g Öl
- 1 EL Balsamico Essig
- 50g Milch
- 50g Buttermilch
- 40g Zucker
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
Zubereitung
- Den Weißkohl und die Möhren in grobe Stücke schneiden. In zwei Portionen im Mixtopf bei 8 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und in einer andere Schüssel umfüllen.
- Die Zwiebel vierteln und für 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Zu dem Kohl geben und alles vermischen.
- Alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und für 45 Sekunden/Stufe 3 verrühren.
- Das Dressing zu der Kohl-Möhren-Zwiebel-Mischung geben, alles gut vermischen und für mind. 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
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