Ich bin mit der russischen Küche aufgewachsen und liebe jedes Gericht. Je älter ich werde, desto mehr probiere ich auch selbst aus und stelle immer wieder fest: es schmeckt einfach, egal was man macht. Die russichen Quarkplätzchen macht meine Oma bis heute und ich finde, dass sie perfekt in die […]
Heute folgt ein weiteres russisches Rezept von mir. Dabei handelt es sich um ein Nudelgericht, mit einer leckeren Fleisch-Kartoffel-Soße. Letztes mal habe ich euch das Rezept für die Paroggen vorgestellt. Bei sind ganz unterschiedlich, aber sehr lecker. Es lohnt sich, andere Kulturen und deren Essgewohnheiten und Rezepte zu probieren! Kennst […]
Als Kind war dieses Rezept eindeutig mein Lieblingsgericht. Da meine Eltern und Großeltern ursprünglich aus Russland stammen, habe ich die russische Küche sehr oft zu schmecken bekommen. Weil ich auch sehr früh von meiner Oma und meiner Mutter das Kochen beigebracht bekommen habe, waren eben auch oft die russischen Gerichte […]
