Autor: Christina

schnelle Biskuitrolle
Backen

Schnelle Biskuitrolle

Es ist Sonntagmorgen, plötzlich ruft die Mutter an und kündigt ihren Besuch zum Kaffee und Kuchen an. Ihr braucht ein schnelles Rezept, mit Zutaten, die jeder da hat? Dann ist die schnelle Biskuitrolle genau das Richtige. Kennst du schon mein Buch? ♡ In „Start your day right“ habe ich 20 […]

Selbstgemachte Frühlingsrollen
Vorspeise

Selbstgemachte Frühlingsrollen

Frühlingsrollen sind immer eine beliebte Beilage, ob im Restaurant oder zu Hause. Am Besten ist es aber, wenn man die kleinen Rollen einfach selbst macht. Da weiß man nicht nur, was überhaupt alles drin steckt, man kann die Frühlingsrollen auch ganz bewusst gesund machen. Kennst du schon mein Buch? ♡ […]

Vorspeise

Cheeseburger-Muffins

Nachdem mein Cheeseburger-Auflauf schon so gut angekommen ist, habe ich heute ein weiteres Rezept für euch. Diesmal sind es die Cheeseburger-Muffins geworden. Mit wenigen Zutaten und wenig Aufwand könnt ihr ein leckeres Gericht zaubern, was sich gut für Kindergeburtstage, aber auch bei anderen Partys als Fingerfood eignet. Die Cheeseburger-Muffins schmecken […]

Backen

Yogurette-Torte

Im Supermarkt konnte ich die letzten tollen Erdbeeren für dieses Jahr erwischen. Als ich diese dann zuhause hatte, habe ich überlegt, welche Torte es diesmal wird. Dann ist mir die erfrischende Sommertorte im Style des beliebten Sommerriegels Yogurette eingefallen. Super easy gemacht und garantiert ein Hit auf jeder Sommerparty. Die […]

Hähnchenfilet in Chips-Panade
Hauptgericht

Hähnchenschnitzel in Chips-Panade

Ich finde, es gibt kaum etwas besseres als paniertes Hähnchenfilet. In den letzten Jahren habe ich schon jede erdenkbare Methode probiert, ob mit Cornflakes oder im Bierteig. Richtig zubereitet hat es nicht mehr viel mit Fast Food zu tun, sondern ist ein leckeres Gericht, dass mit Sicherheit bei Jedem gut […]

Spaghetti in Käsesoße
Hauptgericht

Spaghetti-Würstchen-Pfanne in cremiger Käse-Sahne-Soße

Mein Rezept für die Spaghetti-Würstchen-Pfanne in cremiger Käse-Sahne-Soße ist eins meiner go-to-Gerichte nach der Arbeit, wenn die Lust auf Kochen nicht allzu groß ist. Ein wirklich einfaches Gericht, das super lecker ist und sich wunderbar vorbereiten lässt. Am nächsten Tag einfach nochmal in der Pfanne heiß machen. So werden die […]

Schaschliktopf
Hauptgericht

Deftiger Schaschliktopf

Mal wieder richtig deftig und herzhaft essen – wie Sonntags bei Oma. Genau daran habe ich gedacht, als ich mir das Rezept zum Schaschliktopf überlegt habe. Weil es bei mir immer besonders schnell gehen muss, hier eine wunderbar einfach Variante, die schon fast einem One-Pot-Gericht ähnelt. Kennst du schon mein […]

Burger-Auflauf
Hauptgericht

Cheeseburger-Auflauf

Wer kennt es nicht – es ist Samstagabend, im TV läuft eine witzige Sendung und der Heißhunger auf etwas Fettiges steigt immer mehr. Besonders aufwendig darf es aber nicht sein und bloß nicht zu viel kosten. Da kommt mein Rezept für den Cheeseburger-Auflauf genau gelegen. Mit wenig Aufwand und wenigen […]

Pizzarosen
Hauptgericht, Vorspeise

Herzhafte Pizzarosen

In meinem letzten Rezept habe ich euch gezeigt, wie man ganz einfach Apfelrosen zaubern kann. Weil ich genauso gerne herzhaft wie süß esse, habe ich mir eine herzhafte Variante der Rosen ausgedacht. Die Pizzarosen sind super lecker und auch wunderbar als Fingerfood zu verwenden! Kennst du schon mein Buch? ♡ […]