Die typischen Subway Cookies – innen weich und außen knusprig. Du meinst, die kann man nicht so einfach nachmachen? Mit dem Monsieur Cuisine bzw. dem Monsieur Cuisine Plus ist das ein echtes Kinderspiel. Mit wenig Aufwand und wenigen Zutaten bekommt man super leckere Cookies, die garantiert so schmecken wie von […]
Backen
Apfel-Mascarpone-Torte mit dem Monsieur Cuisine Plus
Mein Rezept für die Apfel-Mascarpone-Torte ist eine No-Bake-Torte, oder auch Kühlschranktorte genannt. Der Boden besteht aus leckeren Butterkeksen und gemahlenen Nüssen, die Creme aus leckerer Mascarpone und das Topping aus süß-säuerlichen Äpfeln. Zu jeder Jahreszeit ein Genuss! Unter dem Rezept findet ihr übrigens auch das Video zu dem Beitrag! Kennst […]
Donauwelle
Die Donauwelle ist ein echter Klassiker unter den Kuchen- und Tortenrezepten. Die Kombination aus hellem und dunklem Teig, sauren Kirschen und süßer Buttercreme ist aber auch unwiderstehlich! Kennst du schon meinen Etsy-Shop? ♡
Nutella-Muffins mit knuspriger Zucker-Zimt-Kruste
Passend zur Adventszeit gibt es heute von mir ein Rezept mit Zimt. Für mich gehört Zimt sowas von in die Weihnachtszeit! In super vielen Rezepten findet man das Gewürz, bei mir heute in Kombination mit braunem Zucker und Nutella. Für wen Zimt also normalerweise nichts ist, sollte das Rezept mal […]
Monsieur Cuisine Plus – Engelsaugen
Heute ist der 1. Advent, die Weihnachtsstimmung kommt so langsam bei den Meisten an. Zur Weihnachtszeit gehören auf jeden Fall Plätzchen in allen Formen und Farben. Bei mir sind es dieses Jahr als Erstes die Engelsaugen geworden. Die sind super schnell gemacht und sind dank der Marmeladenfüllung nicht nur süß, […]
Streuselkuchen aus der Monsieur Cuisine Plus
Eines der ersten Rezepte, die den Monsieur Cuisine Plus testen sollte, war der Streuselkuchen mit Hefeteig. Der Hefeteig und die Streusel wurden komplett im Monsieur Cuisine Plus zubereitet. Wer keine Küchenmaschine hat, kann das Rezept natürlich auch machen. Der Hefeteig ist herrlich weich und die Streusel buttrig und süß. Absolut […]
Philadelphiatorte
Kühlschranktorten – man muss sie mögen! Ich bin eigentlich kein großer Fan von Ihnen, aber die Philadelphiatorte hat mich wirklich zu 100% vom Gegenteil überzeugt. Super easy und schnell gemacht, ist sie nach ein paar Stunden im Kühlschrank schon bereit zum Verzehr. Die Torte ist sehr leicht und dadurch, dass […]
BASIC thinking Torte
Womit kann man seinem Freund eine Freude machen und gleichzeitig ein cooles Rezept für den Blog schreiben? Eine Torte mit dem Logo seiner Firma! Mithilfe von Fondant, den es mittlerweile ja in allen möglichen Farben zu kaufen gibt, kann jedes Design geformt werden. Bei Motiven benötigt man sicherlich etwas mehr […]
Frankfurter Kranz
Der Frankfurter Kranz ist ein klassisches Rezept. Das Grundrezept ist ein Rührteig, gefüllt wird er mit Marmelade und deutscher Buttercreme. Die Torte ist etwas aufwendiger, als die meisten Rezepte. Es zahlt sich aber auf jeden Fall am Ende aus, denn der Frankfurter Kranz ist sehr lecker und ein echter Hingucker. […]
Klassischer Zitronenkuchen
Die Ofentür geht auf und einem kommt ein zitronig-süßer Duft entgegen, man kann das Wasser im Mund nicht mehr zusammenhalten. In dem Moment weiß jeder, der gerne backt, dass sich der Aufwand für einen Zitronenkuchen immer lohnt. In meiner Reihe Klassiker geht es um Omas alte Rezepte, neu und besonders […]