Hauptgericht

Spaghetti in Käsesoße
Hauptgericht

Spaghetti-Würstchen-Pfanne in cremiger Käse-Sahne-Soße

Mein Rezept für die Spaghetti-Würstchen-Pfanne in cremiger Käse-Sahne-Soße ist eins meiner go-to-Gerichte nach der Arbeit, wenn die Lust auf Kochen nicht allzu groß ist. Ein wirklich einfaches Gericht, das super lecker ist und sich wunderbar vorbereiten lässt. Am nächsten Tag einfach nochmal in der Pfanne heiß machen. So werden die […]

Schaschliktopf
Hauptgericht

Deftiger Schaschliktopf

Mal wieder richtig deftig und herzhaft essen – wie Sonntags bei Oma. Genau daran habe ich gedacht, als ich mir das Rezept zum Schaschliktopf überlegt habe. Weil es bei mir immer besonders schnell gehen muss, hier eine wunderbar einfach Variante, die schon fast einem One-Pot-Gericht ähnelt. Kennst du schon mein […]

Burger-Auflauf
Hauptgericht

Cheeseburger-Auflauf

Wer kennt es nicht – es ist Samstagabend, im TV läuft eine witzige Sendung und der Heißhunger auf etwas Fettiges steigt immer mehr. Besonders aufwendig darf es aber nicht sein und bloß nicht zu viel kosten. Da kommt mein Rezept für den Cheeseburger-Auflauf genau gelegen. Mit wenig Aufwand und wenigen […]

Pizzarosen
Hauptgericht, Vorspeise

Herzhafte Pizzarosen

In meinem letzten Rezept habe ich euch gezeigt, wie man ganz einfach Apfelrosen zaubern kann. Weil ich genauso gerne herzhaft wie süß esse, habe ich mir eine herzhafte Variante der Rosen ausgedacht. Die Pizzarosen sind super lecker und auch wunderbar als Fingerfood zu verwenden! Kennst du schon mein Buch? ♡ […]

Hauptgericht

Tortellini-Salat

An heißen Sommertagen, wie wir sie im Moment haben, braucht man nicht unbedingt etwas Warmes zum Essen. Der Körper fühlt sich nach einer warmen Mahlzeit schwer an, man wird müde und ist unmotiviert. Mein Rezept für den Tortellini-Salat ist wirklich schnell gemacht, kann wunderbar vorbereitet werden und hält sich im […]

Pizza Schnell
Hauptgericht

Schnell und einfach: Die 15-Minuten-Pizza

Wie wäre es, eine komplette Pizza innerhalb von nur 15 Minuten frisch aus dem Ofen auf dem Teller zu haben? In meinem Rezept zeige ich euch, dass man mit wenigen Zutaten eine leckere und simple Variante der Lieblingsspeise beim Italiener zaubern kann. Kennst du schon mein Buch? ♡ In „Start […]

Marley Spoon Test
Hauptgericht

Gourmet-Produkte per Post: Marley Spoon im Test

Es gibt Tage, da hat man einfach keine Lust auf Einkaufen. Ein nicht mehr ganz so kleines Koch-Unternehmen aus Berlin hat dafür eine Lösung: Marley Spoon liefert dir tolle Rezepte inklusive aller nötigen Zutaten direkt zu dir nach Hause. Wir haben das getestet. Kennst du schon mein Buch? ♡ In „Start […]

Nudelpfanne mit Hackfleischsoße
Hauptgericht

Nudelpfanne mit cremiger Hackfleischsoße

Es ist 17 Uhr – endlich Feierabend. Da bringt mir meine Freude am Kochen leider nicht viel, hauptsache das Rezept ist möglichst einfach und das Essen schnell auf dem Teller. Doch bedeutet das, dass der Geschmack leiden muss? Ich habe mir ein Rezept ausgedacht, was nicht nur einfach in der […]

Sushi für Anfänger
Hauptgericht

Sushi für Anfänger

Egal auf welche Seite man klickt oder welche Kochsendung gerade läuft, überall sieht man Sushi. Das Gericht aus Japan hat schon längst den deutschen Gaumen begeistert. Ich habe sehr lange gezögert, bis ich selbst das erste mal Sushi probiert habe. Durch meinen Freund, der ein Sushi-Liebhaber ist, bin ich auf […]